Añade los pimientos picados y el arroz y sofríe brevemente. Agrega
la pasta de tomate y cocina durante unos minutos
. Añade los tomates colados y el caldo de verduras, y deja que hierva.
Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos a fuego medio. Sazona con salsa de curry al gusto.
Tras solo 15 minutos de preparación y un breve tiempo de cocción, este colorido plato está listo para disfrutar. La combinación de carne picada sabrosa, pimientos dulces y el delicado sabor del tomate hacen de este plato una verdadera delicia, ya sea para una comida familiar o una cena rápida entre semana. Un toque de salsa de curry lo hace aún más irresistible. ¡Buen provecho!
Salteado de arroz y carne picada con pimientos: ¡rápido, delicioso y fácil!
