ANÚNCIO
Caseiro, econômico e delicioso
Ingredientes
6 nopales médios (folhas de cacto figo-da-índia), limpos e sem espinhos
3 fatias grossas de queijo fresco ou queijo panela
3 ovos, claras e gemas separadas
1/2 xícara de farinha de trigo
Óleo vegetal suficiente para fritar
Sal a gosto
Para o molho de tomate:
4 tomates maduros
1/4 de cebola
1 dente de alho
1 pimenta serrano (opcional)
2 xícaras de caldo de galinha ou água
1 colher de sopa de óleo vegetal
Sal a gosto
Preparo
