Se você quer preparar algo rápido, delicioso e com o aroma irresistível de pão fresco, esses pãezinhos de queijo e ervas são perfeitos. Macios por dentro, dourados por fora e tão versáteis que são ótimos para o café da manhã, um lanche ou como acompanhamento.
📝 Ingredientes (8 pãezinhos)
Ingredientes secos:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Para o sabor:
1 xícara de queijo ralado (cheddar, gouda, mussarela ou uma mistura)
1/2 xícara de ervas frescas (salsa, cebolinha, tomilho, etc.)
Ingredientes líquidos:
1/4 de xícara de manteiga derretida
3/4 de xícara de leite
1 ovo
👩🍳 Modo de preparo
1. Misture os ingredientes secos
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione o queijo e as ervas, misturando bem.
👉 Isso garante sabor em cada mordida. Leite
2. Prepare os líquidos
Em outra tigela:
Bata o ovo com o leite
Adicione a manteiga derretida (morna)
Opcional: adicione alho em pó ou uma pitada de mostarda para realçar o sabor.
3. Modele a massa