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Se você adora pratos crocantes por fora e macios por dentro, as Panquecas Alemãs de Batata são para você! Com seu sabor e textura irresistíveis, este prato clássico alemão é perfeito para qualquer ocasião. São fáceis de fazer e, melhor ainda, você pode apreciá-las como acompanhamento ou prato principal.
Essas panquecas, também conhecidas como Kartoffelpuffer, combinam a maciez da batata com o frescor da cebola e o toque aromático do alho. Sirva-as com um pouco de molho de maçã ou creme azedo para um toque autêntico! Prepare-as facilmente em sua cozinha e surpreenda sua família com um delicioso sabor tradicional alemão.
Ingredientes:
800g de batatas 🥔
200g de cebola picada 🧅
50-125g de farinha 🌾
1 ovo batido 🥚
Salsinha fresca picada 🌿
2 dentes de alho picados 🧄
Pimenta 🧂
Sal 🧂
Preparo:
