Se vocĂŞ quer preparar algo rápido, delicioso e com o aroma irresistĂvel de pĂŁo fresco, esses pĂŁezinhos de queijo e ervas sĂŁo perfeitos. Macios por dentro, dourados por fora e tĂŁo versáteis que sĂŁo Ăłtimos para o cafĂ© da manhĂŁ, um lanche ou como acompanhamento.
📝 Ingredientes (8 pãezinhos)
Ingredientes secos:
2 xĂcaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Para o sabor:
1 xĂcara de queijo ralado (cheddar, gouda, mussarela ou uma mistura)
1/2 xĂcara de ervas frescas (salsa, cebolinha, tomilho, etc.)
Ingredientes lĂquidos:
1/4 de xĂcara de manteiga derretida
3/4 de xĂcara de leite
1 ovo
👩‍🍳 Modo de preparo
1. Misture os ingredientes secos
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione o queijo e as ervas, misturando bem.
👉 Isso garante sabor em cada mordida. Leite
2. Prepare os lĂquidos
Em outra tigela:
Bata o ovo com o leite
Adicione a manteiga derretida (morna)
Opcional: adicione alho em pó ou uma pitada de mostarda para realçar o sabor.
3. Modele a massa