Despeje os líquidos sobre os ingredientes secos e misture delicadamente.
Sove levemente até obter uma massa macia e ligeiramente pegajosa.
⚠️ Não sove demais: isso mantém os pãezinhos fofinhos.
4. Modele os pãezinhos
Abra um disco com cerca de 2 a 3 cm de espessura. Corte em 8 pedaços ou faça bolinhas.
Dica: Pincele com ovo para um acabamento dourado.
5. Asse
No forno:
200 °C por 15 a 20 minutos
Na frigideira:
Fogo médio, 3 a 5 minutos de cada lado
6. Sirva
Deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.
Eles ficam perfeitos com manteiga, creme de leite ou até mesmo sozinhos.
🔥 Dicas Essenciais
Não sove demais → evite pãezinhos duros
Use ervas frescas → melhor aroma
Misture queijos → mais sabor
Ajuste a textura com leite se a massa estiver seca
💡 Variações Deliciosas
🌶️ Apimentado: adicione pimenta ou jalapeño
🌾 Integral: substitua 50% da farinha
🧀 Recheado: coloque um cubo de queijo dentro
🫒 Gourmet: adicione azeitonas ou cebolas caramelizadas
🍽️ Sugestões de Consumo
Com sopas (abóbora, tomate, cogumelo)
No café da manhã com ovos ou presunto
Como lanche com café ou chá
Em encontros como aperitivo
✅ Conclusão
Estes pãezinhos são:
✔ Fáceis
✔ Rápidos
✔ Adaptáveis
✔ Incrivelmente saborosos
Leite
Uma receita básica que você pode transformar a cada vez, dependendo do que tiver em casa.
