Porções / Número de pessoas: 8 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos
Categoria: Aperitivos e Tapas
Ingredientes para Sandwichón
15 fatias de pão de forma sem casca
1 cenoura
Maionese
5 tomates-cereja
Mostarda
10 azeitonas verdes
Alho em pó
3 ovos cozidos
1 colher de chá de azeite
200 g de queijo fatiado
150 g de presunto cozido fatiado
Como preparar Sandwichón
O Sandwichón, também conhecido como torta de sanduíche, é delicioso. É uma receita muito fácil e saborosa, perfeita para qualquer celebração em família ou encontro com amigos. Sua apresentação irresistível faz com que você comece a apreciá-lo mesmo antes de prová-lo. Você vai adorar!
Para saborear um delicioso Sandwichón, a primeira coisa a fazer é colocar maionese, mostarda e alho em pó em uma tigela, a gosto. Misture bem com uma colher, adicione uma colher de chá de azeite e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Em seguida, forre a assadeira com quatro pedaços grandes de papel alumínio. Coloque a primeira camada de pão sobre o papel alumínio, usando várias fatias lado a lado para formar um retângulo. Apare as fatias, se necessário.
Depois, espalhe um pouco do molho preparado sobre o pão. Adicione uma camada de presunto cozido, seguida por uma camada de queijo, aparando as bordas, se necessário.
Adicione outra camada de pão e espalhe um pouco do molho preparado sobre ela. Cubra com uma camada de presunto e outra camada de queijo.
Finalmente, espalhe um pouco mais de molho sobre o queijo e termine com uma última camada de pão. Comece a decorar. Espalhe uma quantidade generosa de maionese sobre a última camada do sanduíche e alise. Em seguida, adicione o molho restante que você preparou e espalhe novamente.
Espalhe dois ovos cozidos ralados uniformemente sobre a superfície e disponha os tomates-cereja cortados ao meio, as rodelas de cenoura, as azeitonas verdes e o ovo cozido restante, também cortado ao meio, criando uma bela apresentação.
Basta remover cuidadosamente o papel alumínio que colocamos sob o sanduíche e refrigerá-lo até a hora de servir.
