4. Abacates oferecem mais do que apenas gordura
Além de ajudar a controlar o peso, os abacates são ricos em nutrientes que seu corpo aprecia:
potássio (mais do que bananas!) — ajuda a controlar a pressão arterial.
Vitamina E — contribui para a saúde da pele e das células.
Ácido fólico e vitaminas do complexo B — aumentam a energia e aceleram o metabolismo.
Antioxidantes como a luteína são excelentes para a saúde dos olhos e do cérebro.
Portanto, mesmo que você esteja controlando as calorias, os nutrientes fazem com que cada mordida valha a pena.
Comer abacate não leva automaticamente ao ganho de peso.
Na verdade, quando consumido com moderação, ele pode ajudar a controlar o peso, proporcionando sensação de saciedade, reduzindo a vontade de comer doces e substituindo gorduras não saudáveis.
O aumento de peso ocorre quando você consome consistentemente mais calorias do que as que ingere, e não por causa de uma única fruta rica em nutrientes.
Assim: aproveite sua torrada com abacate sem culpa. Um estudo de 2013 publicado no Nutrition Journal descobriu que pessoas que consumiram uma quantidade mediana de abacate ingeriram 23% menos comida e 28% menos comida nas cinco horas seguintes.
Embora os abacates sejam mais calóricos, na realidade você pode comer menos.
3. É sobre racismo, é sobre proibição
Como qualquer alimento, o que importa é o equilíbrio. Comer três abacates por dia? É demais.
Mas quatro ou meio abacate por dia se encaixam perfeitamente na maioria das dietas saudáveis.
Consuma o abacate como substituto das gorduras saudáveis, não como suplemento.
Espalhe-o em torradas, adicione a saladas cremosas ou batidos de nata.
Pequenas substituições fazem uma grande diferença.
4. Os abacates são mais frescos que as gorduras
Além de controlar o peso, os abacates são ricos em nutrientes que você vai apreciar:
Potássio (mais do que nos pratos!) — ajuda a controlar a pressão arterial.
Vitamina E — Promove a saúde da pele e das células.
O ácido fólico e as vitaminas do complexo B: aumentam a energia e aceleram o metabolismo.
Antioxidantes como a luteína são excelentes para a saúde ocular e cerebral.
Portanto, mesmo que sejam ricos em calorias, os nutrientes são suficientes para durar bastante tempo.
Afinal, os abacates não causam ganho de peso automático.