Leche condensada casera (cremosa, natural y deliciosa)
La leche condensada es uno de esos ingredientes que transforma cualquier postre en algo especial. Pero hacerla en casa es aún mejor: obtienes una textura más cremosa, un sabor más auténtico y el control total de los ingredientes. Lo mejor es que solo necesitas paciencia… y el resultado vale totalmente la pena.
¿Por qué hacerla en casa?
Controlas los ingredientes
Sin conservantes ni aditivos
Sabor más natural y equilibrado
Puedes ajustarla a tu gusto
Más económica que la versión comercial
Ingredientes
1 litro de leche entera
350 g de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
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