1. **Prepare os vegetais**
* Rale a abobrinha e polvilhe com um pouco de sal.
* Deixe descansar por 10 minutos e, em seguida, esprema o excesso de água.
2. **Misture os ingredientes**
* Em uma tigela grande, misture a abobrinha, a cenoura, o queijo ralado e as ervas.
* Adicione os ovos, o alho, a pimenta e a farinha.
* Misture até obter uma massa úmida, mas moldável.
3. **Modele os sanduíches**
* Preaqueça o forno a 200 °C (390 °F).
* Forre uma assadeira com papel manteiga.
* Modele a massa em pequenas porções ovais ou alongadas, como mostrado na foto.
