Adoro jantares rรกpidos para a semana, e este frango teriyaki fรกcil รฉ uma daquelas receitas que vocรช sempre vai querer repetir. ร super fรกcil de fazer e, sinceramente, quem nรฃo gosta de frango teriyaki? A marinada caseira simples se transforma em um molho leve e brilhante que traz o equilรญbrio perfeito entre os sabores doce, salgado e umami para as coxas de frango macias. ร delicioso, reconfortante e as sobras sรฃo รณtimas para o almoรงo do dia seguinte!
Minha versรฃo de molho teriyaki nรฃo รฉ totalmente autรชntica, mas tem um sabor muito parecido com os molhos industrializados que vocรช encontra nos supermercados โ sรณ que mais barato, mais fresco e muito mais fรกcil de fazer. Deixa o frango suculento, saboroso e incrivelmente macio.
Ingredientes
1/4 de xรญcara de molho de soja
3 colheres de sopa de aรงรบcar mascavo
1 colher de sopa de รกgua
1 dente de alho picado
1 colher de chรก de gengibre fresco ralado
2 colheres de sopa de รณleo de cozinha, divididas
794 g de coxas de frango desossadas e sem pele
Instruรงรตes
Continua na prรณxima pรกgina
