Vierta un cucharón de masa, extiéndala dándole forma circular y cocine durante 1 minuto por cada lado.
Repita el proceso hasta terminar la mezcla.
3️⃣ Rellenar y doblar
Coloca una loncha de jamón y queso sobre cada crepe.
Dóblalo en forma de triángulo o enróllalo y cocínalo durante otros 2 minutos hasta que el queso se derrita.
4️⃣ Porciones
Puedes servirlos solos, con una ensalada verde o incluso gratinados con salsa bechamel.
📊 Información nutricional (por crepe rellena, aproximadamente)
Nutriente Cantidad
Calorías 220 kcal
Proteínas 12 g
Grasas 10 g
Carbohidratos 20 g
Azúcares 2 g
Sodio 320 mg
🌱 Beneficios para la salud
🥚 Huevos: ricos en proteínas y vitaminas B.
🧀 Queso: aporta calcio y proteínas esenciales para los huesos y los músculos.
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