Cazuela de albóndigas y fideos
Ingredientes:
– 400 g de carne picada (ternera o ave)
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– 1 diente de ajo (picado)
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
– 300 g de pasta (p. ej., penne o fusilli)
– 500 ml de passata (tomates colados
) – 1 cebolla (picada)
– 2 dientes de ajo (picados) –
1 cucharadita de orégano
– 100 ml de nata
– 150 g de queso rallado (p. ej., Gouda o mozzarella)
– 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
