Sugerencias para acompañar
Este plato está delicioso por sí solo cuando se sirve con verduras, pero también combina muy bien con:
- Un puré de patatas suave y cremoso para disfrutar de la salsa.
- Fideos de huevo o arroz
- Judías verdes o coles de Bruselas como guarnición
- Pan casero o panecillos para mojar.
Consejos prácticos
- Para un sabor aún más intenso, es posible sellar rápidamente el asado en una sartén antes de colocarlo en la olla de cocción lenta.
- Las sobras son perfectas para desmenuzarlas y usarlas como relleno para sándwiches al día siguiente.
Almacenamiento y recalentamiento
Guarda el asado y su salsa en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. Para recalentarlo, hazlo suavemente en una cacerola o en el microondas, añadiendo un poco de jugo si es necesario.
Este asado de tres paquetes es el ejemplo perfecto de una comida familiar exitosa: sencilla, abundante e increíblemente reconfortante, sin necesidad de pasar horas en la cocina