Hay recetas sencillas que perduran en el tiempo porque siempre funcionan. Platos abundantes y sin complicaciones que se repiten con frecuencia en el menú porque son reconfortantes. Este asado de tres paquetes es el ejemplo perfecto.
Económico, nutritivo e increíblemente fácil de preparar, solo necesitas un buen corte de carne, algunas mezclas de condimentos y una olla de cocción lenta para crear una carne tiernísima bañada en una salsa rica y sabrosa. ¿Lo mejor? Puedes añadir papas, zanahorias y cebollas directamente para una comida completa y sin complicaciones.
Por qué te encantará este asado
- Sin complicaciones : usted lo ensambla todo, la olla de cocción lenta se encarga del resto.
- Sabor intenso : la combinación de las tres mezclas de condimentos crea una salsa rica sin esfuerzo.
- Carne ultratierna : la cocción lenta transforma la carne de res en una textura que se deshace en la boca.
- Gusta a todos : incluso los comensales más exigentes piden más.
- Receta versátil : ideal tanto para las noches entre semana como para una comida de domingo.
Ingredientes
- Rosbif (de aguja o pecho) — 1,35 kg (3 lb)
- 1 sobre de mezcla de condimentos italianos secos
- 1 paquete de mezcla de condimentos secos para ranch
- 1 sobre de mezcla para salsa
- Agua — 1 taza
- Sal y pimienta al gusto.
Complementos opcionales:
- Papas nuevas
- Zanahorias enteras o troceadas
- cebollas en rodajas