
Flan de elote… pero versión abrazoEste postre no se come.
Se disfruta en silencio
INGREDIENTES
4 tazas de elote
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 barra de queso Philadelphia
3 huevos
Una pizca de sal
Azúcar (opcional)
CÓMO SE HACE
Licúa todo hasta que quede sedoso.
Vierte en un molde engrasado.
Hornea a 180 °C por 50 min.
Refrigera mínimo 2 horas.
Sirve frío y suspira 
Sabe a domingo en casa.A sobremesa larga.
A familia.