Llevo 30 años preparándolos…
y ante que yo, mi madre los hacía desde hace más de 20 años.
No, es solo una receta… es una tradición que se transmite de generación en generación.
El secreto no reside únicamente en los ingredientes, sino en el amor, la paz y unos pocos detalles que solo se aprenden con el tiempo.
Así que veamos que los preparativos están hechos, tomados de mi madre en la cocina, tomados paso a paso…
y aún tienes que compartir este auténtico sabor que nunca falla.
Estas tortugas dulces tradicionales son un delicioso dulce artesanal hecho con caramelo masticable, chocolate dulce y cremoso para derretir y crujientes
tostadas de nuez pecana. Ideal como capricho o para disfrutar.Ingredientes:
Ingredientes
Caramelos enlatados (comprados o caseros) 350 g
Mitades de nuez pecana 170 g
Chocolate semidulce (chispas o barras) 225 g
Instrucciones: