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2 colheres de sopa cheias de flores de hibisco secas (lembre-se de enxaguá-las rapidamente com água fria antes de usar para remover qualquer poeira).
1 litro de água filtrada.
Suco fresco de 1 ou 2 limões.
Regra de ouro: Se você está tentando reduzir a inflamação, o açúcar refinado é proibido. Para adoçar, use apenas um pouco de estévia pura ou fruta-do-monge.
Preparo passo a passo:
Despeje o litro de água em uma panela e leve para ferver em fogo médio.
Assim que a água estiver fervendo vigorosamente, desligue o fogo completamente.
Adicione imediatamente as flores de hibisco secas à água quente.
Cubra a panela e deixe a mistura em infusão por 10 a 15 minutos. Você notará que a água ficará vermelha intensa quase instantaneamente.
Coe a infusão para remover as flores e despeje o líquido em uma jarra de vidro.
