Saudáveis, fofinhos e cheios de sabor!
Se você procura uma receita nutritiva e simples, perfeita para qualquer hora do dia, estes muffins de aveia, cenoura e frutas são a escolha ideal. Feitos com ingredientes naturais, ricos em fibras e adoçados naturalmente com frutas frescas e secas, o resultado é um bolinho macio e úmido por dentro e levemente dourado por fora.
São perfeitos para um café da manhã rápido, um lanche saudável ou uma guloseima para toda a família. Além disso, são fáceis de adaptar aos ingredientes que você tiver em casa.
⭐ Por que você vai adorar:
Feitos com ingredientes naturais
Ricos em fibras graças à aveia e às frutas
Textura macia, úmida e fofinha
Rápidos e fáceis de preparar
Ideais para fazer com antecedência
Uma alternativa saudável aos muffins tradicionais, sem abrir mão do sabor.
🧁 Ingredientes (8–10 muffins)
2 xícaras (200 g) de aveia em flocos triturada
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara (240 ml) de leite (de vaca ou vegetal)
1 cenoura ralada
1 maçã ralada
9 damascos secos picados (hidratados em água quente)
4 colheres de sopa de passas (hidratadas em água quente)
Coberturas opcionais para adicionar sabor e textura:
Nozes ou amêndoas picadas
1 colher de chá de canela
Uma pitada de noz-moscada
Cranberries secas
👩🍳 Instruções passo a passo
