Comer abacate pode causar ganho de peso? Mito ou realidade?
O abacate vem passando por uma crise de identidade há anos.
Alguns o chamam de superalimento, enquanto outros alertam que ele é muito gorduroso e pode levar ao ganho de peso.
Então, qual é a verdade?
1. Sim, o abacate contém muita gordura, mas é gordura boa.
Isso mesmo: um abacate médio contém cerca de 240 calorias e 22 gramas de gordura.
No entanto, ao contrário das gorduras saturadas encontradas em alimentos fritos ou processados, a gordura do abacate é principalmente monoinsaturada, a mesma gordura saudável para o coração encontrada no azeite de oliva.
