Ingredientes:
1 barra de mantequilla suave
½ taza de azúcar rubia
1 huevo
1 cdita de vainilla
1 ½ tazas de harina
1 cdita de canela
¼ cdita de clavo
¼ cdita de nuez moscada
1 pizca de sal
½ taza de frutas confitadas picadas
¼ taza de nueces picadas
Preparación:
Bate mantequilla y azúcar hasta que quede cremoso.
Añade el huevo y la vainilla.
Agrega harina, canela, clavo, nuez moscada y sal.
Incorpora frutas confitadas y nueces.
Forma bolitas y aplasta ligeramente.
Hornea 12–14 min a 180 °C hasta que los bordes doren.
Decoración sugerida:Un toque de azúcar por encima al salir del horno… y listo para llorar de nostalgia
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