Introdução
Não há nada como o sabor reconfortante, crocante e suculento do frango frito. Um clássico em muitas culturas e culinárias.
O frango frito oferece a combinação perfeita de uma casquinha crocante e dourada com carne macia e saborosa. Seja para um lanche da semana, um piquenique ou uma festa, é um prato que sempre agrada a todos.
Esta receita oferece o equilíbrio perfeito entre temperos saborosos, frango macio marinado e uma crosta perfeitamente crocante.
Marinado em uma mistura de buttermilk temperada e empanado em uma saborosa mistura de farinha, este frango frito é tão simples que é ideal para iniciantes e tão delicioso que impressionará qualquer convidado. Prepare-se para elevar o nível da sua culinária caseira.
Ingredientes
Para a marinada de leitelho:
2 xícaras de leitelho
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de tomilho seco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para a cobertura:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de tomilho seco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para fritar:
Óleo vegetal para fritar
Para decorar (opcional):
Salsinha fresca picada
Fatias de limão
Instruções
