Porções / Número de pessoas: 1 pessoa
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Categoria: Aves
Ingredientes para Frango com Legumes Salteados
Meia abobrinha
Um quarto de pimentão vermelho
Meia cebola
Um quarto de pimentão verde
Uma cenoura
Uma xícara de cogumelos
Um peito de frango
Brotos de feijão
Um pouco de vinho branco
Azeite de oliva
Como preparar Frango com Legumes Salteados
O frango com legumes salteados é um prato completo, leve e saudável que você pode facilmente adicionar ao seu cardápio semanal, pois é delicioso e fácil de fazer. Você pode adicionar seus legumes favoritos e o resultado será um prato que toda a família vai adorar.
Para saborear um delicioso frango com legumes salteados, a primeira coisa a fazer é lavar os legumes.
Descasque os legumes que precisam ser descascados e corte-os em pedaços uniformes. Em seguida, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os pimentões e a cebola.
Refogue todos os legumes e, quando estiverem macios, adicione a abobrinha e os cogumelos.
Assim que todos os legumes estiverem macios, adicione o frango, cortado em cubos ou tiras, como preferir.
Por fim, adicione o broto de feijão e o vinho branco e misture bem. Deixe reduzir e seu prato está pronto. Delicioso!
