Práctico, económico, delicioso y saciante: el plátano lo tiene todo. Aquí te mostramos cómo comerlo para aprovechar todos sus beneficios. Plátano por la noche.
Desde el desayuno hasta la cena, incluyendo los tentempiés matutinos y las meriendas, los plátanos son una opción popular. Son la fruta más práctica y versátil, que satisface todos los gustos. Ya sea que los comas solos, en un batido al sol, como gachas en invierno o en un saludable pan de plátano, cada quien tiene su antojo favorito y fácil de preparar. Pero, ¿podemos realmente comerlos todos los días, y varias veces al día, para aprovechar los beneficios de esta fruta? Es cierto que los plátanos contienen mucha azúcar: 100 gramos de plátano amarillo crudo aportan aproximadamente 90 calorías, 19 gramos de carbohidratos, 15 gramos de azúcar y 3 gramos de fibra. Si bien son una buena fuente de carbohidratos para la producción de energía, se digieren más rápido que las proteínas o la fibra. Por lo tanto, es esencial combinar los plátanos con una dieta equilibrada y saludable para evitar fluctuaciones en el nivel de azúcar en la sangre, aconseja la dietista Shavonne Morrison en la plataforma Eatingwell. Este plátano, elaborado con copos de avena (ricos en fibra) y quark (rico en proteínas), es una verdadera bomba en lo que respecta a la salud y el bienestar. Aperitivos
