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Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría durante 5 minutos. Cuando esté hidratada la diluimos en 2 cucharadas de agua caliente, para que se derrita. La reservamos.
En una Licuadora, ponemos todos los ingredientes, la leche condensada, la crema de leche, la leche de coco, los 100g de coco rallado y la leche normal.
Batimos un poco y añadimos la gelatina derretida. Volvemos a batir todo junto.
Se unta un molde con aceite de girasol y echamos la crema de coco en él. Lo metemos el frigorífico hasta el día siguiente.
Lo desmoldamos y lo espolvoreamos con coco rallado.
y Listo Lo servimos!!!Ingredientes
