2. Preparați desertul cu gelatină cu aromă de asperul sălbatic cu apă fierbinte, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi lăsați-l să se răcească puțin. Ar trebui să fie încă lichid.
3. Amestecați crema de brânză într-un bol până la omogenizare.
4. Bateți frișca până se formează vârfuri tari și încorporați-o ușor în amestecul de cremă de brânză.
5. Acum amestecați încet desertul cu gelatină ușor răcit în amestecul de cremă de brânză și frișcă.
6. Turnați amestecul pe blatul de pandișpan pregătit și întindeți-l uniform.
7. Refrigerati prăjitura timp de cel puțin 3-4 ore pentru a se întări.
Sfat: Pentru o notă de prospețime, puteți decora prăjitura cu câteva frunze de mentă sau coajă de lime înainte de servire.
