Abri a embalagem do bacon e imediatamente senti que algo estava errado. Entre as fatias de carne havia um pedaço sólido e pálido que não parecia nada com o que eu esperava encontrar em um alimento.
A princípio, fiquei paralisado. Considere as piores possibilidades: contaminação, plástico ou algo que simplesmente não deveria estar ali. A textura era densa e borrachuda, e o formato, estranhamente artificial.
Meu apetite desapareceu enquanto eu permanecia ali, tentando entender o que estava acontecendo. De repente, tudo o que eu tinha ouvido falar sobre processamento industrial de alimentos voltou à minha mente, tornando a situação ainda mais perturbadora do que provavelmente já era.
