Batatas fritas de abobrinha crocantes com parmesão

Uma alternativa leve, saudável e ultra crocante 😍
Com uma casquinha dourada e crocante e um interior cremoso, essas batatas fritas são irresistíveis ✨

👉 Resultado: crocante + cremosa + leve + saborosa

Perfeitas como aperitivo, acompanhamento ou como um petisco delicioso sem culpa 🥒💛

❤️ Por que essa receita é irresistível?
Molho alternativo: menos ervas do que as batatas fritas 🍟
Super crocante: graças ao parmesão e à farinha panko 🧀
Fácil de preparar: rápido e acessível 👩‍🍳
Versátil: aperitivo, prato principal ou acompanhamento 🥗
📊 Informações rápidas
Porções Preparo Nível de dificuldade
4 pessoas 15 min 20–25 min Fácil
🛒 Ingredientes
🥒 Abobrinha – 3
🧀 Tamboril com parmesão – 60 g
🌾 Farinha panko – 80 g
🧄 Alho em pó – 1 colher de sopa
🌶️ Páprica doce – 1 colher de sopa
🌿 Ervas de Provence – 1 colher de sopa
🥚 Ovos – 2
🫒 Azeite – 2 colheres de sopa
🧂 Finalização
⚫ Pimenta preto
👨‍🍳 Preparação

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