1 copo de água
Opcional: suco de meio limão ou 1 colher de chá de mel
Preparo:
Lave e descasque a cenoura e a beterraba.
Corte-as em pedaços pequenos.
Bata com a água até obter um creme homogêneo.
Se preferir uma consistência mais líquida, coe.
Beba fresco, de preferência em jejum ou entre as refeições.
Variação energética com maçã
Adicione ½ maçã vermelha à receita básica. Esta versão realça o sabor e fornece fibras adicionais, auxiliando o sistema digestivo.