Originária da Pérsia, mas difundida por toda a região do Mediterrâneo há séculos, a amora-preta é uma fruta saborosa e muito popular durante os meses de verão. Com um sabor doce e ligeiramente ácido, a amora-preta é um alimento muito versátil.
No entanto, poucas pessoas sabem que a amora-preta contém inúmeros nutrientes e antioxidantes, que ajudam a prevenir e tratar diversas condições de saúde. Abaixo, listamos os principais benefícios da amora-preta.
Digestão. A fibra alimentar presente na amora-preta melhora a digestão e a regularidade intestinal, prevenindo a prisão de ventre, o inchaço e as cólicas. A fibra também reduz os níveis de colesterol.
Circulação. A amora-preta contém altos níveis de ferro, o que aumenta a produção de glóbulos vermelhos e facilita o transporte de oxigênio para os órgãos e tecidos. O resveratrol presente na amora-preta relaxa os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e regulando a pressão arterial.
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