Las madeleines de tocino y queso raclette son una deliciosa versión salada del famoso pastel francés. Suaves, aromáticas y ligeramente crujientes por fuera, son un aperitivo rápido y fácil, perfecto para una fiesta, un bufé o un brunch informal.
Gracias a la deliciosa combinación de tocino ahumado, queso raclette fundido y queso Gruyère rallado, estas magdalenas saladas ofrecen una textura suave que se deshace en la boca. Esta receta de magdalenas de queso saladas destaca por su sencillez y su rico sabor que evoca las montañas.
Estas magdalenas caseras saladas son increíblemente fáciles de preparar, ya que solo requieren unos pocos ingredientes comunes: huevos, harina, queso y tocino. En tan solo 30 minutos de preparación y horneado, tendrás unas deliciosas magdalenas perfectas para acompañar una ensalada, como aperitivo o para un picnic.
Ya sea para un aperitivo con amigos, un bufé festivo o una comida rápida, estas magdalenas saladas con beicon y queso raclette siempre triunfan. Fáciles de personalizar, también se pueden preparar con otros quesos o rellenos a tu gusto.
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 10 min
Tiempo total: 30 min
