El apio es un vegetal rico en nutrientes ya que este contiene vitaminas; calcio, magnesio, potasio, hierro, ácido fólico; aminoácidos; por lo que es un alimento completo para la salud. Además, tiene un alto contenido de fibra; la cual nos ayuda a limpiar nuestro intestino de las bacterias; elimina las toxinas retenidas; regula el apetito, elimina la retención de líquidos y nos aporta pocas calorías; no contiene grasa y pocos carbohidratos; lo que permitirá que bajes de peso rápidamente.
Propiedades del apio
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